도미노피자알바2 칼질을 못 하는데 왜 주방에서 일해? (2) 그래도 경험없는 애 치고는 열심히 하려고 한게 플러스 요인이 되었다. 직원들은 나에게 서서히 하나씩 일을 주거나 알려주려고 했고, 나도 그들에게 민폐가 되지 않기 위해서 최대한 머릿속에 쏟아지는 정보들을 집어넣으려고 했다. 꽤 옛날이고, 어차피 바쁘면 핸드폰 만질 시간도 없어서 그때는 뽑아주셨던 레시피 A4 를 접어서 바지주머니에 넣고 메모할게 있으면 메모하고 다시 집어넣고 .. 레시피 덜 외운거 있으면 얼른 꺼내서 보고 했었다. 지금으로 치면 진짜 말도 안되는 피자가 엄청 많았는데.... 어떻게 또 하다보니까 외워지긴 외워지더라는ㅋ 근데 정말 확실하게 느낀건 종이에 써서 눈으로 볼때는 죽어라 안 외워지던 것들이한번 손으로 만들어보니까 확실하게 암기가 된다고 느꼈다!그래서 가끔 외식업에 막 들어와서 레시.. 2024. 3. 9. 칼질을 못 하는데 왜 주방에서 일해? (1) 처음 내가 외식업에 발을 들이기 시작한건 19살. 고3 수능 끝나고 이제 용돈벌이를 해야 겠다는 생각이 들어서였다. 우리집은 절대 부자가 아니였고 부모님에게서 받는 용돈으로 내가 갖고 싶은걸 사기엔 턱없이 모자랐기 때문에 아르바이트는 뭐랄까... 선택 아닌 필수였던 것이다! 이상하게 고등학생 시절에는 하고 싶은 것도 많고 갖고 싶은 것도 참 많았다. 수능도 끝났으니 이제 진짜 놀 것만 남았다! 라고 생각해서인지 자발적으로 아르바이트를 찾아보았고, 당시 공고에서 수능끝난 고3까지도 지원가능하다는 공고를 보고 여러군데 지원을 하게 되었다. 당연히? 연락은 오지 않았다.. 무경력이고 세상물정 모르는 19살 짜리를 어디다 쓴다고... 근데 진짜 희한하게 딱 한 군데서 연락이 왔다. 만약 여기서 연락이 오지 않았.. 2024. 3. 7. 이전 1 다음
